เราคัดสรรข้าวเจ้าที่มีคุณภาพมาผลิตก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ เส้นกลาง และด้วยสูตรเฉพาะของเรา เส้นจึงมีความเหนียวพิเศษ เส้นใส น่ารับประทาน จะนำไปลวก หรือผัด ก็ได้ เส้นไม่ขาด และไม่ติดกันเป็นก้อน ลักษณะพิเศษของเส้นใหญ่ตราพระอาทิตย์ และ ซัน ซัน คือ เส้นบาง สุกพร้อมรับประทานแล้ว ไม่จำเป็นต้องผัดนาน ดังนั้นลูกค้าที่จะนำไปผัด เป็นก๋วยเตี๋ยวผัดซิอิ้ว หรือก๋วยเตี๋ยวคั่วต่างๆ ให้เตรียมผัดเครื่องให้สุก หลังจากนั้นนำเส้นใหญ่ใส่ลงไปเป็นรายการสุดท้าย คั่วในกระทะ เพียงเล็กน้อย ก็จะได้ก๋วยเตี๋ยวจานโปรดทันที (ขนาดบรรจุ 1000 กรัม) “เรากล้าท้าให้พิสูจน์ถึงความอร่อยค่ะ แล้วคุณจะติดใจ”
ผลิตจากแป้งสาลีชั้นดีและไข่ เส้นแบน ผ่านขบวนการผลิตด้วยเครื่องจักรทันสมัย ทำให้ได้เส้นเหนียว นุ่ม สะอาด น่ารับประทาน มีทั้งขนาดเส้นกลม และเส้นแบน
เราคัดสรรข้าวเจ้าที่มีคุณภาพมาผลิตก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ เส้นกลาง และด้วยสูตรเฉพาะของเรา เส้นจึงมีความเหนียวพิเศษ เส้นใส น่ารับประทาน
เส้นหมี่ หรือ หมี่ขาว คือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าว มีลักษณะเป็นเส้นกลมสม่ำเสมอสีขาว เส้นเล็กและยาว คล้ายวุ้นเส้นแต่ไม่มีความใส
